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Hennessy es uno de los fabricantes más antiguos y famosos de coñac. La compañía se f u n d ó c u a n d o e l i r l a n d é s R i c h a r d Hennessy, que había sido un mercenario para el rey Luis XV, fue c o m p e n s a d o c o n tierras en el pueblo de Cognac en Francia en 1765.